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舆论焦点
霸王茶姬、茶百道等内地茶饮品牌整体“赴港”，激发列队高潮。面临昂扬的运营本钱和文明分歧的离间，它们能否延续正在香港商场上掀起波涛？
就正在国庆节前夜，本土新茶饮中的“黑马”霸王茶姬香港首店正式开业；两天后，另一出名连锁茶饮品牌茶百道也发表正在香港启动试买卖。这象征着一股新的潮水正正在变成：越来越多的内地茶饮品牌正加快进入香港商场。
本质上，早正在2023年之前，包罗蜜雪冰城、茉酸奶以及书亦烧仙草正在内的多个出名品牌就仍旧开头了它们正在香港的发达构造。值得提防的是，不光限于茶饮周围，就连咖啡行业也不甘掉队。比方，MANNER COFFEE仍旧率先正在香港开设门店，成为首个进入香港商场的内地咖啡品牌。而就正在10月30日，瑞幸咖啡正在香港的首店也正式开业。
行业极剧内卷之下，茶饮品牌纷纷遴选“走出去”，寻求更大的发达空间。擅长做营销、搞联名、出新品的新茶饮们，为何“扎堆”香港？这些历经商场检验的品牌，能否正在香港的消费舞台上掀起波涛？
国庆黄金周时刻，霸王茶姬正式落座香港尖沙咀的K11 Art Mall。首店的选址可谓存心，K11不光是一个深受年青人友好的购物艺术馆，况且位于香港的焦点地段，交通便当，紧邻维多利亚港，直通多条地铁线途。
正式开业当天，即使只推出了6款产物，但仍旧吸引了多量顾客。据消费者反应，列队人数一度赶上千人，等候工夫较长。正在港栖身五年的朱姝告诉《豹变》，她鄙人午3点通过幼步骤下单时，编造显示列队人数仍旧赶上1200人，估计等候工夫为5幼时。
霸王茶姬推出的首批产物中，蕴涵了伯牙绝弦、万里木兰等热点单品。为道贺开业，市廛还举办了简易兴味的幼游戏，并供应了品牌丝巾、胸针等周边礼物。别的，通过幼步骤领取优惠券的顾客还能享用买一赠一的万分优惠。
据《科创板日报》报道，霸王茶姬正在开业后的两天内累计贩卖了近一万杯饮品。值得提防的是，该新店左近再有两家来自内地的出名茶饮品牌——喜茶和奈雪的茶。
与此同时，来自成都的茶饮品牌茶百道也正在国庆时刻上岸香港。仅隔霸王茶姬开业两天，茶百道便正在九龙旺角前景大厦开头了试买卖。与霸王茶姬遴选新锐购物中央差别，茶百道首店位于临街处所，店内并未扶植座位，主打“即取即走”的便捷形式。开业当天，茶百道不光推出了买一送一的促销营谋，还邀请了香港明星黄宗泽参加帮阵派发奶茶。
社交媒体上的反应显示，茶百道首店的均匀列队工夫也赶上了半幼时。两家内地茶饮的到来，让不少消费者惊呼“结果可能把价值打下来了”“香港也有霸王茶姬了，不必去内地也能喝到”。
此刻，香港商场对待内地茶饮品牌早已不再目生。正在过去的一年里，蜜雪冰城、书亦烧仙草、LINLEE·林里、茶救星球、林香柠等品牌纷纷正在香港开设首店。个中，林香柠仅半年工夫正在香港开出8家分店，势头剧烈。
近期，更多头部茶饮品牌正主动筹划进入香港商场，且首店民多选址于旺角、尖沙咀等热点商圈。正在尖沙咀mira place大度华广场，瑞幸咖啡仍旧开业；一点点奶茶也正在尖沙咀竖起围栏，或正在计划新店开张。
茶饮“赴港潮”之下，也有消费者发明，这些品牌的正在港订价均高于内地。好比，茶百道杨枝甘露中杯内地售价18元黎民币，香港售价32港元；霸王茶姬伯牙绝弦大杯内地售价20元黎民币，香港售价为32港元；蜜雪冰城的鲜切柠檬水内地售价4元黎民币，香港售价9港元。即使云云，相对待香港当地的茶饮价值（平凡正在30至40港币之间），这些新入驻的品牌仍显得相对亲民。
目前，霸王茶姬、茶百道新店仍列队炎热，朱姝流露，正在霸王茶姬列队确当地人和港漂都良多，或许是由于刚开业，营谋力度较大，事实“买一送一”实正在太划算了。
正在本土新茶饮商场竞赛日益激烈的配景下，环球化已成为弗成逆转的趋向。为何香港成为了浩繁茶饮品牌竞相夺取的商场呢？
与内地商场比拟，香港因其奇特的文明属性和地舆处所而显得不同凡响。行动环球金融中央之一，香港协调了中西方文明，表地消费者对崭新事物继承度较高。这种多元化的人群机合和消费民俗，为霸王茶姬等品牌供应了扩张出名度、吸引潜正在顾客的机遇。
自2023岁首香港全盘规复通合此后，港人北上大陆的亲热延续上涨。过去，内地消费者往往通过代购从香港进货美妆产物和耗费品；此刻，越来越多的港人欺骗周末工夫前去深圳等地，体验并进货那些正在香港尚未普及的新消费品牌。
与几位石友沿途经福田港口过合，到深圳游街购物，正在山姆会员店或开市客采购商品，享用美食，一天花费不到一千元黎民币，并于当天返回香港。如许的周末营谋正渐渐成为很多港人的常态。
跟着内地新消费品牌的连接显示，像鲍师傅糕点、盒马鲜生如许的品牌成为了“反向代购”的热点遴选。与此同时，内地供应的高性价比任职也吸引了多量港人北上消费。一位香港住户正在社交平台上感伤道：“一踏入深圳，恰似进入了一个新宇宙，无论对白叟幼孩来说都是轻松的旅游，核心是花一点钱就可能体验VIP的感想。”
当更多香港人将对新消费品牌的亲热和对高性价比的寻觅变更到邻近的深圳时，鼓动了“北上”人数的强盛。香港入境事件所统计，2024年上半年，香港市民“北上”深圳数目达4466万人次，均匀每人约6次；而正在端午假期时刻（3月28日至4月1日），近230万人次港人出境，个中约86%是前去内地。
香港与内地特别亲昵的双向交换，不光加强了香港当地人对待内地新兴消费品牌的笑趣，也为茶饮品牌入驻香港商场创造了有利条款。正如霸王茶姬和茶百道正在香港开业时所激发的列队高潮所示，除了价值上的吸引力表，这些仍旧拥有必然领域效应的品牌仍旧正在香港积聚了必然水准的认知度，为其后续深耕奠定了根本。
别的，香港深重的茶文明秘闻固然使得当地茶饮商场竞赛激烈，但商场饱和度相对较低，且现有产物品种较为简单，缺乏改进性且订价较高，这也为内地茶饮品牌带来了新的发达机会。
以最早进入香港商场的头部品牌喜茶为例，2018年其首店开业时曾激发颤动，顾客列队守候工夫一度赶上5幼时，以至催生了黄牛代购营业。然而，六年后的此日，据喜茶官方幼步骤显示，即使正在香港共有9家自营门店，但本质寻常买卖的仅有3家，另有5家处于“门店安歇”状况，再有1家正正在举行“换新升级”。
同样，奈雪的茶正在安闲山山顶的首家门店也已于本年年中合上，目前正在香港仅剩一家门店接续运营。纵使是扩张迅猛的蜜雪冰城，正在越南和印尼都已开出上千家门店，但正在香港商场却只要6家门店。
这些正在内地仰仗领域上风火速滋长的品牌，正在香港的发达程序彰彰放缓，显示出香港商场的离间远超预期。
对待内地茶饮品牌而言，进入香港商场意味着需求适该表地口胃与消费民俗的差别。香港当地人往往口胃偏淡，锺爱凉茶，而且很多餐饮场合都邑供应奶茶选项。正在香港茶饮商场，灵在世多家港式、台式奶茶，以及巨细港式茶餐厅。一位香港当地人告诉《豹变》，自身更偏心现熬珍珠奶茶而非鲜果茶。
由此可见，新茶饮品牌要念正在香港站稳脚跟，或许需求更多的工夫来调理战略，以至举行相宜的本土化改造，本领更好地知足表地商场需求。
别的，昂扬的房钱和人为本钱也是内地品牌正在香港面对的另一大困难。从门店选址来看，良多品牌遴选了高曝光度的处所，但这同时也推广了规划本钱，使得达成节余变得特别贫寒。
据媒体报道，蜜雪冰城位于弥敦道银行中央广场的一处市廛，面积约为38.3平方米，月租高达20万港元。若以每杯柠檬水售价9港元推算，每月起码需求售出约2万杯本领笼罩房钱开销。除房钱表，正在香港雇用员工的本钱也相当高，从蜜雪冰城香港雇用海报可能看出，伙计/打点员的月薪为16000-22000港币。而正在其他区域，如北京等地，类似位置的薪资秤谌则要低得多。
别的，内地茶饮品牌相邻很常见，为了领域扩张，品牌的“珍惜隔绝”连接缩幼。但正在香港，更加焦点商圈的排他契约较为正经，加上内地茶饮近几年才开头入驻香港，良多购物中央的优质处所，仍旧被先入为主的品牌攻占。他日，内地茶饮品牌若念取得更好的地舆处所，或许谋面对特别激烈的竞赛。
综上所述，即使内地茶饮品牌正在国内得到了宏大获胜，但正在香港这个充满奇特离间的商场中藏身绝非易事。它们不光需求治服文明分歧带来的阻滞，还要应对昂扬的运营本钱以及激烈的空间夺取战。
念要正在香港商场走得更稳，茶饮品牌们恐怕还需求更多的精致化打点、当地化改造以及特别矫健的运营形式。
